自然豊かな十勝の髙田牧場で、
愛情を沢山受けて育つ
安心安全で良質な
ジャージー牛のミルク
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厳しい基準で管理された給餌の
ジャージー牛の牛乳を使用！使用しているジャージー牛乳を出荷している髙田牧場では、１頭1頭、個体として管理し、遺伝子組換え混入防止管理済み給餌をしているジャージー牛です。
北海道では徹底管理された飼料で育てたジャージー牛の生乳を使った乳製品は極めて珍しいです。
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十勝で生まれたジャージー牛は、
世界でもトップレベルの健康な牛です使用しているジャージー牛乳を出荷している髙田牧場では、機械による酪農の自動化を積極的に取り入れているため、その分で捻出した時間により、牛と従業員とのコミュニケーションの時間が増え、その結果、一頭一頭の個体管理の徹底がされていたり、牛たちのストレスを軽減することができています。
日本一日照時間が長い十勝。
飼われているジャージー牛も太陽の光を浴び、栄養満点で無農薬の牧草を食べ、のびのびと健康的に育てられた牛乳を使用しております。
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ジャージー牛のミルクならではの、
プレミアムなミルク
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ジャージー牛ってどんな牛？
ジャージー牛は、イギリスのジャージー島が原産の淡い茶色の毛色の乳牛です。
体格は背の高さや肉づきは、一般的に乳牛と知られるホルスタインの2/3ほどの小ぶりな牛で、人懐っこく温厚な性格です。
そのミルクの栄養価、おいしさは知られていても、搾乳量の少なさ(＝生産効率が低い)から、国内での飼育頭数は圧倒的に少ないのです。
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ゴールデンミルクと呼ばれる、
ジャージー牛乳原産のイギリス王国の御用達とも言われたジャージー牛のミルク。
ジャージー牛のミルクは乳脂肪・βカロテンにより、薄らとした黄色みを帯びていることから、『Golden-Milk(ゴールデンミルク)』と呼ばれてます。
ジャージー牛のミルクは、ホルスタインのミルクよりも『脂肪分が高い』『乳タンパク質が高い』『無脂乳固形分が高い』『濃厚でコクのある味』が特徴とされています。
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十勝 鹿追町美蔓 高田牧場で育った遺伝子組換え混入防止管理済み給餌のジャージー生乳100％！
味・品質ともに最高級です。
ジャージー牛の牛乳は他の牛乳とは違い、乳脂肪・乳たんぱく質の含有量が高く、コクと深く濃厚な味わいが特徴です。
ジャージーブラウンの牛乳は出来るだけものや加工を加えず、牛乳本来の味や美味しさをお届けしたくて作られた商品です。
《商品内容》搾りたてジャージー牛乳 750ml×4本セット(冷蔵商品)
《商品重量の目安》1本750ml
《商品情報》
●品質表示
種類別名称：牛乳
原材料名：生乳100%(北海道十勝産)
無脂乳固形分：8.5%
乳脂肪分：5.0%
賞味期限：製造日含め8日
保存方法：要冷蔵(10℃以下)
内容量：750ml
アレルギー表示：乳成分
●栄養成分(100mlあたり)
エネルギー：84kcal
たんぱく質：4.2g
脂質：5.3g
炭水化物：4.0g
食塩相当量：0.1g