ヨーグルトで☆彩り野菜のパングラタンレシピ

ジャージーヨーグルトのパングラタンレシピ

材料

ソース

• ジャージーヨーグルト　大さじ6
• マヨネーズ　大さじ2
• 砂糖　小さじ2
• レモン汁　小さじ1

具材

• バゲット　約50ｇ
• 卵2個
• ベーコン　約50ｇ
• 玉ねぎ　1/6個
• プチトマト　4～6個
• ブロッコリー　1/2株
• オリーブオイル　大さじ1
• ピザ用チーズ　50ｇ

作り方

• ①【下準備】
  卵2個→固めに茹で、1口大に切る
  ブロッコリー→小房に分け茹でる
  バゲット→一口大に切る
  ベーコン→一口大に切る
  玉ねぎ→みじん切り
  プチトマト→縦半分に切る
• ②ソースの材料をすべて混ぜ合わせる
• ③耐熱皿にオリーブオイルを薄く塗り(分量外)、バゲットを敷き詰め、オリーブオイル大さじ1をかける
• ④玉ねぎを散らし、ブロッコリー、卵、ベーコン、プチトマトをまんべんなく敷き詰める
• ⑤②をスプーンなどで偏りがないようにかけ、チーズをかける
• ⑥オーブン200℃で約20分焼く

レシピに使われている商品：酪農王国十勝ジャージーヨーグルト

ひとことコメント

☆とろ～りチーズに、ヨーグルトソースが具材に染み込んで、サクッ！ジュワッ！な食感に☆
ランチやおつまみにも嬉しい一品です。

この記事を書いた人

Megumi

毎朝ジャージー牛乳を飲んでから出社している、大の乳製品好き。 料理が得意で、ジャージーブラウン商品を使ったレシピを日々考えています。 私のおすすめ商品は、十勝ジャージーミルキーアイスクリーム。