2022年4月21日(木)に、情報&Lifeエンターテインメント番組「ポップUP!」のコーナー「くろうと番付」で、麹プレミアムヨーグルトが紹介されました!
今回のコーナーは、“日本一のヨーグルトマニア”向井智香さんおすすめ、「ご褒美ヨーグルト」ベスト5をご紹介するという内容で、なんと麹プレミアムヨーグルトが第1位に輝きました!
ご褒美ヨーグルト第1位!麹プレミアムヨーグルトとは?
麹プレミアムヨーグルトとは、“ゴールデンミルク”と呼ばれる希少な十勝産のジャージー生乳とホルスタイン生乳を独自の比率でブレンドし、北海道産の米麹を使ったジャージーブラウン渾身のスイーツヨーグルトです。
仕込みから完成まで約4倍の労力!
一般のヨーグルトは、製造に約1日~2日で出来上がりますが、麹プレミアムヨーグルトは手間暇かけて通常のヨーグルト製造の約4倍時間をかけて丁寧に仕上げました!
ホエー(乳清)は機械を使わずに除去。
濃厚な味わいにさせるための「ヨーグルトカード」を壊さないように丁寧に丁寧に作業していきます。
“ご褒美”に相応しいプレミアムな味わい
麹プレミアムヨーグルトは、スプーンですくって逆さまにしても、落ちてこないぐらいのきめ細やかさ。
濃厚でコクがあるのに後味さっぱり、まるでムースのような味わいは、一般のヨーグルトとは格別です。
北海道では数多くの称号をいただいた自慢の逸品です。
一度食べたら忘れられない麹プレミアムヨーグルトを、ぜひあなたの舌で味わってくださいね。
麹プレミアムヨーグルトのご購入はこちらから
#麹プレミアムヨーグルトで検索してね♪
“日本一のヨーグルトマニア”向井智香さん
市販の大手ヨーグルトからご当地ヨーグルトまで、日本全国のヨーグルト2300種類以上食べ尽くしたヨーグルト業界きっての有名人物。
また、2022年3月28日には北海道から沖縄までおすすめのヨーグルトを紹介した「ヨーグルトの本」を出版!
Instagramやツイッター、ブログなどでも全国のヨーグルトを紹介しています。
Instagramではジャージーブラウンの商品も紹介されていますので、是非見に行ってくださいね。
カップヨーグルト研究会/向井智香さんの公式Instagramはこちら
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毎朝ジャージー牛乳を飲んでから出社している、大の乳製品好き。 料理が得意で、ジャージーブラウン商品を使ったレシピを日々考えています。 私のおすすめ商品は、十勝ジャージーミルキーアイスクリーム。